Restaurant "La Vereda" oberhalb von La Orotava
Tapas-Tour ins "La Vereda"
Der Geheimtipp für all diejenigen, die sich in rustikal-gemütlicher Atmosphäre wohlfühlen und gleichzeitig Ihren Gaumen verwöhnen möchten: das Restaurant „La Vereda“ in Aguamansa, oberhalb von La Orotava. Das deutsche Team hat sich auf kreative kanarische Küche spezialisiert und nutzt dafür fast ausschließlich regionale Produkte.
Immer wieder gibt es sogenannte Tapas-Touren durch die verschiedensten Lokale der Region um La Orotava. Auch das „La Vereda“ lag mit auf der Route der letzten Tour und bot den Tapas-Liebhabern Kaninchenrücken mit mediterranem Gemüse, Kürbis-Gnocchi und Papas Negras an.
Der Sinn dieser Touren ist so einfach wie genial: Für 1,50 € je kleinem Probierhappen, kann man sich einen guten ersten Eindruck von Service und Küche verschaffen und zugleich eventuell ein neues Lieblingslokal für sich entdecken. Wer wollte, konnte auch gleich noch seine Bewertung abgeben. Am Ende wurden die besten Restaurants ausgezeichnet und sogar die Gäste, die abgestimmt haben, konnten schmackhafte Preise gewinnen.
Freitags-Gourmet-Menü
Die 5 lukullischen Gänge, bestehend aus Suppe, Vorspeise, Fisch, Fleisch und Dessert, bilden die perfekte Einstimmung auf das Wochenende. Besonders erwähnenswert ist, dass das Menü stets frisch zubereitet wird, wöchentlich wechselt und sowohl tagsüber als auch abends angeboten wird. Im Preis von 29,90 € sind ein viertel Liter Wein, Wasser und Kaffee inklusive. Für dieses Degustationsmenü ist eine Reservierung unter folgender Telefonnummer erforderlich: 676 168 883. Auch für Weihnachten können Sie bereits jetzt einen Tisch reservieren.
Wer jetzt Lust auf mehr bekommen hat, kein Problem! Das Lokal ist sehr leicht zu finden. Es liegt an der Zufahrtsstraße von Orotava (TF-21) in Richtung Teide in Aguamansa. Unmittelbar nach Kilometer 15 biegen Sie links ab und nach etwa 180 Metern erneut links auf einen großen, eigenen Parkplatz. Geöffnet hat das „La Vereda“ von Dienstag bis Samstag von 12 bis 22 Uhr, sonntags von 13 bis 17 Uhr. Montag ist Ruhetag.
In diesem Sinne: Guten Appetit!
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